Pasuruan meri. co. id – Dalam rangka menyambut Hari Raya Idul Adha 1446 H, Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Pasuruan mengadakan Bimbingan Teknis (Bimtek) mengenai tata cara pemotongan hewan kurban yang sesuai dengan syariat Islam dan prinsip kesejahteraan hewan (Kesrawan), pada Kamis (22/5/2025).
Kegiatan tersebut dilaksanakan di wilayah Kecamatan Purwodadi dan dihadiri oleh Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Pasuruan, drh. Ainur Alfiah, perwakilan Majelis Ulama Indonesia (MUI) setempat, serta sejumlah undangan lainnya. Adapun peserta kegiatan merupakan para takmir masjid dari wilayah sekitar.
Menurut drh. Ainur Alfiah, tujuan dari pelaksanaan Bimtek ini adalah untuk memberikan pemahaman kepada para takmir masjid dan masyarakat mengenai prosedur penyembelihan hewan kurban yang tidak hanya sesuai dengan syariat Islam, tetapi juga menjamin bahwa hewan yang disembelih dalam kondisi sehat dan layak.
“Diharapkan siapa pun yang menyembelih hewan kurban memahami tata cara penyembelihan yang benar sesuai syariat Islam, serta memperhatikan aspek kesejahteraan hewan dan keamanan daging yang akan dikonsumsi,” ujarnya.
Bimtek ini direncanakan akan dilaksanakan sebanyak 13 kali pertemuan dengan menghadirkan dua narasumber. Narasumber pertama berasal dari MUI, Lembaga Takmir Masjid (LTM), atau Rumah Dakwah yang membahas tata cara penyembelihan hewan kurban menurut syariat Islam. Sementara itu, narasumber dari Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Pasuruan akan menjelaskan aspek teknis penyembelihan yang sesuai dengan prinsip kesejahteraan hewan.
“Kami menghadirkan narasumber yang ahli dan kompeten di bidang penyembelihan hewan kurban,” tambahnya.
Dengan terlaksananya Bimtek ini, drh. Alfiah berharap pelaksanaan ibadah kurban di Kabupaten Pasuruan dapat berjalan lancar, tertib, dan aman.
“Lancar berarti tanpa kendala, dan aman artinya semua hewan yang dikurbankan dalam kondisi sehat, sehingga daging yang didistribusikan kepada masyarakat memenuhi prinsip ASUH, yaitu Aman, Sehat, Utuh, dan Halal,” pungkasnya.(red)